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Quinta da Pedreira

Quinta Da Pedreira Espumante

Prezzo di listino: €7,12 BAIRRADA Espumante Bruto Espumantes IVA23
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Produtor: Quinta da Pedreira

Raccolto: 2019

Tipo: Espumante

Regione: Bairrada

Paese d'origine: Portugal

Servire: 5°C - 6°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Maria Gomes, Bical

Accompagnamenti: Acompanha bem ostras, carnes brancas, saladas, sobremesas.

Descrizione

Nota di degustazione: Dal bel colore agrumato, bollicina fine e molto persistente, aroma discreto. In bocca è leggero e armonico.

Colore: Citrino
Aspetto: Trasparente
Apprezzamento globale: Bollicina fine, persistente e morbida

Il vino che ha dato origine a questo spumante è il risultato della rigorosa selezione dei vitigni a Quinta da Pedreira, dove predominano Maria Gomes e Bical.
Per la vinificazione di questo spumante è stata fondamentale una viticoltura molto attenta durante tutto l'anno, ovvero per quanto riguarda i trattamenti fitosanitari, il controllo della maturazione e il taglio delle uve nel momento ideale per l'elaborazione del vino base. L'affinamento in cantina per un periodo ritenuto indispensabile ha creato i presupposti per una corretta armonia di questo spumante brut naturale, per cui non è stato necessario ricorrere all'aggiunta di zucchero. È quindi considerato un Bruto Naturale.

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Quinta Da Pedreira Espumante

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