Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta da Ramalhosa
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| Produttore | Quinta da Ramalhosa | |
| Raccolto | 2017 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Touriga Naciona, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Jaen, Tinta Roriz | |
| Accompagnamenti | Acompanha muito bem pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas e até bacalhau assado, queijos curados e de pasta mole. |
Il primo aroma che si sprigiona dal bicchiere è di freschezza (acidità), che si apre a note fruttate – frutti di bosco – fondendosi con un leggero tocco di resina (umidità e muschio). Al palato, il tannino è ben integrato e il legno è leggero e morbido, ben presente e distinto. L'acidità è l'elemento predominante; nel finale, le spezie riempiono la bocca, persistenti e molto eleganti.
Produzione del vino:
Questo vino è prodotto esclusivamente con uve coltivate nella tenuta Ramalhosa, situata nella regione del Dão, sottoregione di Besteiros, caratterizzata da mattine umide e temperature miti, nella zona di Tondela, dove l'effetto della diga di Aguieira conferisce ai vini un carattere elegante che definisce la regione.
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