Quinta Da Terrincha
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| Produttore | Quinta Da Terrincha | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 15% | |
| Casta | Touriga Nacional | |
| Accompagnamenti | Acompanha muito bem pratos intensos, como carnes vermelhas grelhadas ou massas com molho de queijo |
Produzione e invecchiamento del vino: Uve raccolte a mano in piccole cassette da 40 litri. Ricevute presso la nostra cantina, dove sono state selezionate, completamente diraspate e immediatamente pigiate. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 24 °C, seguita da affinamento in acciaio inox per preservare gli aromi primari.
Appunti per l'esame: Un vino rosso dal profondo colore rubino. Vanta una grande purezza aromatica, dove l'intenso profumo di frutti neri maturi si bilancia con delicate note floreali tipiche del vitigno. Al palato è un vino di grande personalità, intenso e accattivante, che mette in risalto le caratteristiche che rendono Touriga Nacional il miglior vitigno a bacca rossa portoghese.
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