Quinta da Touriga Chã Rosso

Recensioni e premi:
19 punti Wine Magazine;
18,5 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia d'oro ai Decanter World Wine Awards 2015 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Concorso Internazionale di Vini e Distillati 2013 (Altre colheitas ).

Dopo aver dedicato quasi 50 anni della sua vita alla viticoltura del Douro, e pochi anni prima della sua scomparsa, José António Castro Ramos Pinto Rosas decise di realizzare il suo ultimo sogno: creare la "tenuta perfetta" per la produzione di vini Porto e Douro.
Dopo un lungo e dettagliato studio della Regione Delimitata del Douro e con l'ausilio di carte topografiche, José Rosas individuò una proprietà di circa 20 ettari nell'Alto Douro, vicino a Vila Nova de Foz Côa, che, per le sue caratteristiche (posizione, altitudine, esposizione al sole, tipo di terreno, ecc.), ritenne avere le condizioni ideali per produrre vini di qualità superiore.
Acquistò la proprietà all'inizio degli anni '90 e, a 72 anni, decise di mettere a frutto tutto il know-how acquisito nel corso della sua carriera. Piantò un vigneto di circa 8,5 ettari, con vitigni selezionati (selezione massale), su un terreno molto duro, scistoso e "vergine", dove questo tipo di coltura non era mai esistito prima.
La decisione (allora unica) di impiantare una tenuta con circa l'80% di Touriga Nacional spinse JARPR a "battezzare" la tenuta con il nome di Touriga. Sebbene questo vitigno abbia una resa molto bassa, José Rosas lo considerava, già allora, uno dei più nobili della regione per la qualità dei vini che se ne ricavavano.
La parte restante è stata piantata con la varietà di uva Tinta Roriz.
Oggi, Quinta da Touriga è gestita dal figlio Jorge, che ha deciso di portare avanti il ​​sogno del padre, dando nuovo impulso alla storia della tenuta. Nel 2004 ha completato la costruzione di una moderna cantina, premiata con il primo posto al "Premio di Architettura del Douro" del 2006. Attualmente, vengono prodotte quantità limitate di due vini con Denominazione di Origine Controllata del Douro: Puro e Quinta da Touriga-Chã, ormai riconosciuti dalla stampa specializzata come tra i migliori vini prodotti nella Zona Demarcata.

Prodotto principalmente con uve Touriga Nacional, in abbinamento a Touriga Franca, questo vino si presenta con un colore intenso e una buona concentrazione, con aromi di frutti di bosco, elegante e fresco al palato, con un'acidità ben bilanciata e note di rovere, e un finale lungo e persistente. Buon potenziale di invecchiamento.