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FLADGATE PARTNERSHIP

Quinta de Carvalhais Duque de Viseu Branco

Prezzo di listino: €36,75 BAIRRADA DÃO IVA13 Novidades Vinhos Vinhos Tintos
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Produtor: FLADGATE PARTNERSHIP

Raccolto: 2014

Tipo: Tinto

Regione: Bairrada,Dão

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Touriga Nacional, Merlot, Cabernet Sauvignon

Accompagnamenti: Excelente com pratos de carnes vermelhas e queijos da serra.

Descrizione

Duque de Viseu Branco 2021 è un vino molto attraente ed elegante, pieno di vivacità - uno dei principali riferimenti della regione Dão per oltre un decennio. Duque de Viseu è un vino prodotto a Quinta dos Carvalhais, il progetto Sogrape Vinhos che ha guidato il rinnovamento di Dão e si assume oggi come il suo marchio specialistico, con una serie di qualità e i suoi vini in stile che riflettono l'eleganza e la diversità della regione. Dopo disgusto e schiacciamento fluidi, il must, adeguatamente protetto dall'ossidazione, è stato soggetto a decantazione statica a bassa temperatura per un periodo di 24 ore per raggiungere il grado desiderato di pulizia. Le diverse caste che hanno dato origine a questo vino sono state quindi vinificate separatamente in vasche in acciaio inossidabile controllate a 16 ° C e la fermentazione è avvenuta entro 20 giorni. L'80% degli stagisti del lotto finale di Duque de Viseu Branco 4 mesi in acciaio inossidabile Cuba e i restanti stagisti del 20% in legno di quercia francese nello stesso periodo. Dopo il tempo di tirocinio, vengono eseguiti il lotto e il vino in bottiglia.

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Quinta de Carvalhais Duque de Viseu Branco

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