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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Fundação S. José
Quinta de Carvalhos Resta Red
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| Produttore | Fundação S. José | |
| Raccolto | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Tinta Roriz, Touriga Nacional, Alfrocheiro | |
| Accompagnamenti | Este vinho acompanha na perfeição pratos elaborados de carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Aroma molto concentrato e profondo, con intense note floreali, di sottobosco, pineta e frutti di bosco. Al palato è denso e di buona struttura, con tannini presenti e gradevoli e un sottile finale di vaniglia.
Produzione del vino:
Fermentazione alcolica effettuata in acciaio inox a temperatura controllata di 27°C, utilizzando uve diraspate. Affinamento di 4 mesi in botti di rovere francese usate.
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