Quinta de Curvos Pet Nat Bianco

Questo è un vino naturale che ha subito un'ulteriore fermentazione in bottiglia. Da qui il tappo a corona e le piacevoli bollicine. Il vino non è filtrato ed è quindi più aromatico e torbido. È prodotto con il 70% di Loureiro e il 30% di Fernão Pires ed è rinfrescante e leggermente frizzante con note di mela gialla e lime.

Produzione del vino:
Prodotto con il metodo ancestrale, in cui il vino viene imbottigliato prima che la prima fermentazione sia completamente terminata. La fermentazione degli zuccheri naturali si conclude quindi in bottiglia, con la conseguente produzione di anidride carbonica. Non avviene una seconda fermentazione.