Adriano Ramos Pinto
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| Produttore | Adriano Ramos Pinto | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 15.5% | |
| Casta | Touriga Nacional, Touriga Franca | |
| Accompagnamenti | Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, borrego ou bacalhau assado e queijos fortes. |
Un vino estremamente espressivo, con un'enorme complessità aromatica. Un vino unico, proveniente da un'annata eccezionale, in cui concentrazione, freschezza e tannini fini e morbidi si fondono con grande eleganza.
Colore granato. Molto espressivo, con un'enorme complessità aromatica. Al palato è di un'eleganza straordinaria, con un inizio setoso, un buon volume e un finale intenso e persistente.
Produzione del vino:
Uve raccolte a mano. Fermentazione in tradizionali tini di granito, con estrema delicatezza. Affinamento in legno per 18 mesi: 1/3 in tini di piccolo volume, 1/3 in botti di rovere nuove e 1/3 in botti monovarietali. Un anno di affinamento in bottiglia nella cantina Ramos Pinto.
Recensioni e premi:
94 punti Wine Magazine;
19,5 punti Vino Grandes Escolhas.
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