Rispetto a molti precedenti vini bianchi La Rosa, questo vino presenta maggiore equilibrio e struttura. Al naso si distingue per un delicato profumo di banana tropicale e note agrumate, una grande mineralità e un finale lungo, cremoso, ricco e vellutato. La vivace acidità lo mantiene fresco e in linea con lo stile degli altri vini bianchi La Rosa.
Produzione del vino:
Il terroir del Douro è ancora in gran parte inesplorato e, producendo vini equilibrati e armoniosi a partire dalle uve dei nostri vigneti, cerchiamo di permettere loro di esprimersi appieno in bottiglia. Lo stile La Rosa si caratterizza per la produzione di vini ben definiti, senza eccessiva estrazione, tannini o legno, caratterizzati da buona freschezza e mineralità. Il vino bianco La Rosa è stato parzialmente fermentato e affinato in barrique (50%) e la parte restante in serbatoi di acciaio inox prima dell'imbottigliamento, avvenuto a maggio.
Appunti per l'esame:
Rispetto a molti precedenti vini bianchi La Rosa, questo vino presenta maggiore equilibrio e struttura. Al naso si distingue per un delicato profumo di banana tropicale e note agrumate, una grande mineralità e un finale lungo, cremoso, ricco e vellutato. La vivace acidità lo mantiene fresco e in linea con lo stile degli altri vini bianchi La Rosa.
18 punti Great Choices Wine