Quinta de Ventozelo

Quinta de Ventozelo Tinta Amarela

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Produtor: Quinta de Ventozelo

Raccolto: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 15%

Casta: Tinta Amarela

Accompagnamenti: Harmoniza muito bem com uma entrada à base de queijos de intensidade média ou à refeição com pratos de peixe gordo ou carne.

Descrizione

Le uve di Tinta Amarela sono state raccolte al perfetto punto di maturazione, garantendo eleganza ed equilibrio. Le uve sono state ricevute in cantina, nella linea speciale, con diraspatura totale e cernita manuale
di grappoli e poi "acino per acino" da una selezionatrice ottica. Fermentazione
E' stato realizzato in lagar, con macerazione prefermentativa e controllo della temperatura. Questo vino presenta un colore violaceo e un profilo aromatico morbido e fruttato. E' un vino
Al palato è complesso, profondo ma delicato. Gli aromi di frutta matura che si sentivano
Al naso, compaiono anche sottilmente in bocca e durano fino alla fine della gara.

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Quinta de Ventozelo Tinta Amarela