Quinta de Ventozelo

Quinta de Ventozelo Tinta Amarela

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Produttore Quinta de Ventozelo
Raccolto 2023
Tipo Tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 15%
Casta Tinta Amarela
Accompagnamenti Harmoniza muito bem com uma entrada à base de queijos de intensidade média ou à refeição com pratos de peixe gordo ou carne.
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Quinta de Ventozelo Tinta Amarela
Descrizione

Le uve di Tinta Amarela sono state raccolte al perfetto punto di maturazione, garantendo eleganza ed equilibrio. Le uve sono state ricevute in cantina, nella linea speciale, con diraspatura totale e cernita manuale
di grappoli e poi "acino per acino" da una selezionatrice ottica. Fermentazione
E' stato realizzato in lagar, con macerazione prefermentativa e controllo della temperatura. Questo vino presenta un colore violaceo e un profilo aromatico morbido e fruttato. E' un vino
Al palato è complesso, profondo ma delicato. Gli aromi di frutta matura che si sentivano
Al naso, compaiono anche sottilmente in bocca e durano fino alla fine della gara.