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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta de Ventozelo
Quinta de Ventozelo Annata 2015
- Prezzo di listino
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| Produttore | Quinta de Ventozelo | |
| Raccolto | 2015 | |
| Tipo | Porto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 20% | |
| Casta | Old Vines | |
| Accompagnamenti | Perfeito após as refeições. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Uve equilibrate e mature, raccolte a mano con una selezione molto accurata. Desengace totale. Macerazione intensa per 48 ore per estrarre tutti i componenti buoni. Fermentazione in tini di acciaio stian a temperatura controllata. Affinamento di 3 anni in acciaio inox e legno. Vino dal colore conservato, con vivaci toni violacei. Al naso presenta profumi di frutta matura e floreali molto intensi, come il cassis e il ribes nero, e si percepiscono ancora sottili note di mentolo. In bocca, nonostante i tannini decisi, presenta un retrogusto equilibrato, fresco e prolungato, con un'ottima acidità che gli conferisce un'enorme freschezza.
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