Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta de Ventozelo
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| Produttore | Quinta de Ventozelo | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Casta | Viosinho | |
| Accompagnamenti | Este vinho pode ser servido como aperitivo, a acompanhar pratos leves de peixe, marisco e carnes brancas. |
Previo consultazione
Dopo la selezione dei grappoli in vigna, all'arrivo in cantina, le uve sono state raffreddate, diraspate e pressate in atmosfera inerte. La successiva decantazione e fermentazione sono avvenute a una temperatura di 16°C. Di colore citrino e dall'aspetto cristallino. Profumo seducente e intenso di agrumi, con sfumature di frutta tropicale e un tocco di fiori d'arancio. La freschezza percepita al naso si mantiene costante durante la degustazione, rivelandosi al palato morbido, con buona ampiezza e volume.
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