Quinta de Ventozelo

Quinta de Ventozelo Viosinho

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Produtor: Quinta de Ventozelo

Raccolto**: 2023

Tipo: Branco

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 12,5%

Casta: Viosinho

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Este vinho pode ser servido como aperitivo, a acompanhar pratos leves de peixe, marisco e carnes brancas.

Descrizione

Dopo una selezione dei grappoli in vigna, all'ingresso della dega, sono stati raffreddati, diraspati e pigiati in ambiente inerte. La successiva decantazione e fermentazione hanno avuto luogo a una temperatura di 16 °C. Di colore citrino e dall'aspetto cristallino. Seducente e pronunciato aroma di agrumi, sfumature di frutta tropicale e tocco di fiori d'arancio. La freschezza che si rivela al naso è trasversale all'intera prova, presentandosi morbido, con buona ampiezza e volume della bocca.

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Quinta de Ventozelo Viosinho