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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Cardo
Quinta Do Cardo Grande Riserva Bianco
- Prezzo di listino
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| Produttore | Quinta do Cardo | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Beira Interior | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Siria | |
| Accompagnamenti | peixe no forno, queijos intensos de pasta mole e dura, charcutaria de sabores delicados, empadas variadas e carnes pouco intensas. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
92 punti Wine Magazine.
Questo Grande Reserva proviene dai vigneti più antichi della Siria, a un'altitudine di 750 metri. Le uve sono state raccolte manualmente e pigiate a grappolo intero, utilizzando solo le prime pressature. Il vino viene poi vinificato in botti di rovere francese da 500 litri, nuove e usate. Affinamento di un anno in botte, sui lieviti durante la fermentazione.
In un terroir granitico e frutto di quasi 100 anni di sapienza enologica, i nostri vini si distinguono per l'esperienza sensoriale e culturale che offrono e per la loro identità unica. Questa Grande Reserva proviene dai vigneti più antichi della Siria, a un'altitudine di 750 metri. Le uve sono state raccolte a mano e pigiate a grappolo intero, utilizzando solo le prime pressature. Il vino viene poi vinificato in botti di rovere francese da 500 litri, nuove e usate. Affinamento di un anno in botte, sui lieviti totali durante la fermentazione.
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