Quinta do Cardo

Quinta Do Cardo Vinha Do Pombal TN

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€30,62
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Produtor: Quinta do Cardo

Raccolto: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Beira interior

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 75 cl

Alcool: 13.5%

Casta: Touriga Nacional

Accompagnamenti: Pratos de sabores delicados tipo carpaccio, peixe no forno e carnes com pouca gordura.

Descrizione

Este vinho é proveniente da parcela mais antiga de Touriga Nacional,localizada junto ao Pombal construído no início séc. XX. As uvas sãocolhidas à mão e vinicado em cuba tronco-cónica a baixas temperaturas,permitindo exponenciar a especicidade do terroir e o potencial varietal.
Estagia durante 12 meses sobre borras finas e sem qualquer estágio de madeira. O objetivo deste vinho é mostrar toda a expressão da elegância da casta, neste terroir tão específico de altitude.

Prova: Elegante cor rubi, com expressivo aroma varietal, com notas florais e fruta fresca tipo amoras pretas. Na boca tem taninos envolventes e suaves,com enorme elegância e precisão.

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Quinta Do Cardo Vinha Do Pombal TN

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