Quinta do Carmo
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| Produttore | Quinta do Carmo | |
| Raccolto | 2017 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14.5% | |
| Casta | Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah | |
| Accompagnamenti | Ideal com carne de vaca, vitela, carnes brancas e massas |
Recensioni e premi:
89 punti Wine Magazine;
18,5 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia di bronzo, Decanter World Wine Awards 2015 (Altre colheitas );
Medaglia d'argento, Concorso internazionale di vini e distillati 2015 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2012 (Altre colheitas ).
Di colore rosso intenso, questo vino riserva presenta un aroma complesso con note di frutti rossi (fragola e altri aromi), fiori d'arancio con ricche sfumature di caffè e frutta candita. Al palato, il vino ha un attacco rotondo con grande volume e una buona presenza di tannini.
Un vino più corposo si abbina bene a piatti più complessi. Ad esempio, carni in stile Alentejo, selvaggina o formaggi saporiti come l'Azeitão, le scaglie di Parmigiano o il Camembert.
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