Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Gradil
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| Produttore | Quinta do Gradil | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Lisboa | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Sauvignon Blanc | |
| Accompagnamenti | Perfeito com mariscos cozinhados, peixes delicados (linguado, robalo), pratos de peixe requintados com molho cremoso e cozinha asiática. |
Al naso, la prima impressione è di asparagi, con note esotiche. Al palato, un vino untuoso in cui si esprimono le note di asparagi e peperone, con un finale affumicato dovuto all'affinamento, persistente con una rinfrescante acidità.
Produzione del vino:
Ha fermentato e affinato per 9 mesi in botti di rovere francese nuove e usate, con tappi in legno di robinea.
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