Quinta do Portal
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| Produttore | Quinta do Portal | |
| Raccolto | 2020 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Rabigato, Viosinho, Gouveio | |
| Accompagnamenti | Vinho muito polivalente. Não se prenda aos peixes e mariscos e arrisque harmonizações normalmente atribuídas a tintos! Não se esqueça dos queijos de pasta dura! |
Recensioni e premi:
93 punti Wine Magazine;
91 punti da Wine Enthusiast Magazine.
Il colore giallo brillante cattura immediatamente l'attenzione! Ci troviamo poi di fronte a una complessa aromaticità, con un mix di note floreali, dominate da fiori bianchi, e frutti maturi con polpa gialla e frutta secca. Al palato, le note tostate del legno ci trasportano in un'altra dimensione, più calda e complessa, sempre accompagnate da una bella acidità e da un volume avvolgente. Il finale è un'inebriante freschezza! Lungo e con la certezza di un brillante futuro di invecchiamento in bottiglia...
Produzione del vino:
Fermentazione parziale in tini di acciaio inox, affinamento in vecchie botti di rovere. Invecchiamento nelle stesse botti per 22 mesi.
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