Quinta do Portal
Quinta do portal Grande Reserva Tinto
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Produtor: Quinta do Portal
Raccolto**: 2007
Tipo: Moscatel
Regione: Douro
Paese d'origine: Portugal
Servire: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 18%
Casta: Moscatel, Moscatel Galego
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Deve ser servido fresco e pode ser apreciado com as suas sobremesas doces preferidas ou com um foie-gras.
Critica e premi:
. 93 punti Magazine Wines;
. 91 punti Magazine di entusiasti del vino.
La tonalità giallo brillante cattura subito la nostra attenzione! Ci viene quindi presentata una complessità aromatica in cui troviamo una miscela di floreali, con padronanza dei fiori bianchi e frutta a polpa gialla matura e frutta disidratata. In bocca i gradi di Tosta di legno ci portano in un'altra dimensione, più caldi e più complessi, sempre accompagnando con una bella acidità e un volume circostante. Alla fine è una freschezza inebriante! Lungo e sicuramente un bellissimo futuro con l'evoluzione in bottiglia ...
Vinificazione:
Fermentazione parziale nella ciotola in acciaio inossidabile, con finitura in vecchi scafi di quercia. Stage negli stessi zoccoli per 22 mesi.
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