Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Rol
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| Produttore | Quinta do Rol | |
| Raccolto | 2015 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Tejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Alvarinho | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo. |
Recensioni e premi:
16 punti Grandes Escolhas Vino.
Produzione del vino:
Pressatura delicata delle uve, defecazione statica a basse temperature e fermentazione a temperatura controllata di 15 °C.
Appunti per l'esame:
Colore giallo al palato. Floreale, fruttato con note di agrumi e frutti tropicali. Fresco, con un ottimo equilibrio tra alcol e acidità e un finale lungo.
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