Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Rol
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| Produttore | Quinta do Rol | |
| Raccolto | 2006 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Tejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12% | |
| Casta | Arinto | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo. |
Produzione del vino:
Pressatura soffice, decantazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata di 16 °C. Affinamento prolungato a contatto con le fecce fini.
Appunti per l'esame:
Colore giallo brillante. Fruttato, con sfumature agrumate di lime e limone e sentori di mela verde. Lievi note tropicali che ricordano l'ananas. Note deliziose. Carattere atlantico e minerale. Freschezza croccante e vivace, che offre un ottimo equilibrio. Struttura definita, salina e minerale, con un finale lungo.
89 punti Wine Magazine;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.
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