Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Síbio
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| Produttore | Quinta do Síbio | |
| Raccolto | 2014 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Touriga Nacional, Sousão, Tinta Francisca, Touriga Franca | |
| Accompagnamenti | Ideal para acompanhar todos os pratos de carnes brancas ou vermelhas. |
Recensioni e premi:
18 punti Wine Magazine.
Molto aromatico, con note di frutta matura e generosa, si presenta complesso e ricco. Denso e corposo, i tannini sono ben presenti, ma ammorbiditi da una dolcezza derivante dalla frutta. Un vino memorabile che può essere apprezzato giovane, ma promette di sorprendere evolvendosi splendidamente in bottiglia.
Questo vino è il risultato di un'accurata e meticolosa viticoltura di precisione, unita a un'eccellente enologia, che esalta il terroir del Douro nella sua forma più pura e naturale. Attraverso la selezione di vigneti di Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca e Sousão, questo vino di punta della Quinta do Sibio offre la potenza caratteristica della regione, associata all'aspetto innovativo della viticoltura biologica, dando vita a un rosso di grande intensità aromatica, molto elegante e con un enorme potenziale di invecchiamento in bottiglia.
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