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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Sobral
Quinta do Sobral de Santar Jaen Rosso
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| Produttore | Quinta do Sobral | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 11.5% | |
| Casta | Jaen | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem com queijos e carnes fumadas. |
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Descrizione
Recensioni e premi:
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Quinta do Sobral, un progetto familiare di Cristina Simões e Jorge Loureiro, si trova nel cuore della regione vinicola del Dão, a Vila de Santar, sito di interesse storico-artistico. Qui si mantiene la tradizione di piantare viti in terreni granitici poveri, immersi nelle pinete, e si coltivano i vitigni tradizionali che caratterizzano i vini di questa tenuta, che si estende per circa 15 ettari di vigneti.
Affinato per 6 mesi in botti di rovere francese. Un vino con aromi di frutti rossi, corpo elegante ed equilibrato. Tannini vellutati e rotondi, soggetti a sedimentazione e/o formazione di cristalli.
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