Quinta do Sobral

Quinta do Sobral de Santar Riserva Rosso

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Produttore Quinta do Sobral
Raccolto 2022
Tipo Tinto
Regione Dão
Paese d'origine Portugal
Servire 14°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 14%
Casta Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Accompagnamenti Acompanha bem com queijos e carnes fumadas.
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Quinta do Sobral de Santar Riserva Rosso
Descrizione

Quinta do Sobral, un progetto familiare di Cristina Simões e Jorge Loureiro, si trova nel cuore della regione vinicola del Dão, a Vila de Santar, sito di interesse storico-artistico. Qui si mantiene la tradizione di piantare viti in terreni granitici poveri, immersi tra pinete, così come la coltivazione dei vitigni tradizionali che caratterizzano i vini di questa tenuta, che si estende per circa 15 ettari di vigneti.

Colore rosso rubino intenso, aroma complesso di frutti di bosco, spezie e note affumicate. Ha un buon volume, con tannini levigati e un finale lungo e avvolgente.