M
Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA
Quinta do Sobreiró de Cima Tinta Roriz Rosso
- Prezzo di listino
- €10,40
- Prezzo di vendita
- €10,40
- Prezzo di listino
- €0,00
Spedizione calcolata al momento del pagamento.
Ganhe 9 pontos
(no valor de €0,45 EUR) por item.
Earn 9 points
(worth €0,45 EUR) per item.
| Produttore | QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Trás-os-Montes | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Tinta Roriz | |
| Accompagnamenti | É um vinho versátil gastronomicamente, harmonizando bem com uma tábua de enchidos, com queijos de diversas curas e texturas, também acompanha bem saladas, massas, pizas, e carnes grelhadas, no forno ou estufadas. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Al naso si percepisce un frutto maturo di grande bellezza, al palato morbida prugna matura, tannini decisi e leggere note speziate. Quanto al colore, lo lasciamo risaltare in una bottiglia di vetro bianco.
Produzione del vino:
Per celebrare le popolazioni transmontane che hanno segnato la storia regionale, nazionale e mondiale, alla Quinta do Sobreiró de Cima utilizziamo le diverse sfaccettature del vitigno Tinta Roriz, noto anche come Tempranillo, Aragonês, Abundante, Cencibel, Tinto del País, Ull de Lebre, Tinto Fino e Tinta de Toro – un vitigno che, grazie al suo alto valore, ha conquistato il mondo. Lo abbiamo fatto in modo distintivo, producendo tre vini molto diversi tra loro a partire dalle stesse uve. Il Tinta Roriz Tinto è stato fermentato con il mosto, con un'estrazione minima. La fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata è stata seguita da 3 mesi di affinamento in botti usate con lieviti fini, per rendere il vino più morbido e gastronomico.
Per celebrare le popolazioni transmontane che hanno segnato la storia regionale, nazionale e mondiale, alla Quinta do Sobreiró de Cima utilizziamo le diverse sfaccettature del vitigno Tinta Roriz, noto anche come Tempranillo, Aragonês, Abundante, Cencibel, Tinto del País, Ull de Lebre, Tinto Fino e Tinta de Toro – un vitigno che, grazie al suo alto valore, ha conquistato il mondo. Lo abbiamo fatto in modo distintivo, producendo tre vini molto diversi tra loro a partire dalle stesse uve. Il Tinta Roriz Tinto è stato fermentato con il mosto, con un'estrazione minima. La fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata è stata seguita da 3 mesi di affinamento in botti usate con lieviti fini, per rendere il vino più morbido e gastronomico.
Suggeriamo inoltre