QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA

Quinta do Sobreiró de Cima Touriga Nacional Rosso

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Produttore QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA
Raccolto 2020
Tipo Tinto
Regione Trás-os-Montes
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 15.5%
Casta Touriga Nacional
Accompagnamenti Experimente este vinho com carnes grelhadas, peixes assados e queijos intensos.
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Quinta do Sobreiró de Cima Touriga Nacional Rosso
Quinta do Sobreiró de Cima Touriga Nacional Rosso
Descrizione

15,5 punti Wine Magazine -

Di colore rosso rubino intenso, presenta aromi intensi di frutti rossi maturi bilanciati da note floreali, tipiche del vitigno. Al palato si percepisce un profumo fruttato intenso ed elegante, persistente e pieno. Questo vino non viene affinato in legno per esaltare il carattere del vitigno.

Produzione del vino:
Uve raccolte a mano in piccole cassette forate. Ricevute con diraspatura e pigiatura immediata. Fermentazione in tini di acciaio inox con macerazione a temperatura controllata di circa 23°C, con macerazione prolungata. Affinamento in tini di acciaio inox fino all'imbottigliamento.