QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA

Quinta do Sobreiró de Cima Vigna do Rio Torto Bianco

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Produttore QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA
Raccolto 2018
Tipo Branco
Regione Trás-os-Montes
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 13.5%
Casta Moscatel Galego, Códega do Larinho
Accompagnamenti Pelo seu volume e acidez, é um excelente companheiro de mesa, pela sua versatilidade.
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Quinta do Sobreiró de Cima Vigna do Rio Torto Bianco
Quinta do Sobreiró de Cima Vigna do Rio Torto Bianco
Descrizione

17,5 punti Wine Magazine -

Medaglia d'oro, Concours Mondial de Bruxelles 2023.

Colore dorato chiaro, profumo fresco con note agrumate ben integrate con aromi floreali e tostati. Al palato, mostra un volume eccellente, freschezza e complessità, con un finale di grande persistenza.

Produzione del vino:
Diraspatura completa e pigiatura immediata, macerazione a freddo e chiarificazione del mosto. Fermentazione in botti di rovere francese, seguita da un affinamento di circa 8 mesi, con affinamento finale in bottiglia.

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