Quinta do Soque

Quinta Do Soque Superior Rosso

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Produttore Quinta do Soque
Raccolto 2021
Tipo Vinho tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 15%
Casta Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Accompagnamenti Ideal com Pratos de Carne e Queijos da serra.
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Quinta Do Soque Superior Rosso
Quinta Do Soque Superior Rosso
Descrizione

Vinificazione del Quinta do Soque Superior Tinto 2019: le uve, provenienti da Quinta do Soque, sono state trasportate in cassette di plastica per alimenti e sottoposte a una rigorosa selezione all'arrivo in cantina. Dopo la diraspatura completa e una pigiatura leggera, il mosto è stato trasferito per gravità in serbatoi di fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.

Aroma: Eccellente intensità aromatica con fresche note di frutti di bosco, spezie e cacao.
Gusto: Attacco fresco, che evolve in grande armonia, in un volume compatto composto da tannini maturi e decisi.
Colore: Rosso rubino intenso.

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