Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão Tinto 2020

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Produtor: Quinta do Vale Meão

Raccolto: 2020

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14%

Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz

Accompagnamenti: Ideal para acompanhar todos os pratos de carnes brancas ou vermelhas.

Descrizione

 Nariz profundo, complexo, com muitas nuances aromáticas, sem que nenhum aroma se sobreponha ao outro. Na prova é vibrante, num conjunto de grande elegância, excelente integração da madeira, surpreendendo pela grande variedade de sabores, com um final muito longo.

Vinificação:
Após o esmagamento, as uvas sofrem um choque térmico seguido de caminhada a pé durante quatro horas em guindastes de granito. O mosto é transferido para adegas de pequena capacidade com controle de temperatura. As uvas são vinificadas separadamente. Armazenagem em barricas de carvalho francês.

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Quinta do Vale Meão Tinto 2020

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