Coimbra de Mattos
Quinta dos Mattos Reserva Branco
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Produtor: Coimbra de Mattos
Raccolto**: 2023
Tipo: Branco
Regione: Douro
Paese d'origine: Portugal
Servire: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 14%
Casta: Arinto, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Perfeito para pratos de peixe e frutos do mar.
Cor amarelo pálido. Aroma intenso com notas de frutos brancos, madeira nova e baunilha. Concentrado na boca, fresco e frutado. Equilibrado e com final longo.
Vinificação:
Prensagem pneumática, com ligeira fermentação em contacto pelicular. Envelhecimento em barricas de carvalho francês e inox.
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