Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta Nova
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| Produttore | Quinta Nova | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Touriga nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, Tinto Cão | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem com Pratos de Carne e Queijos da serra. |
Storia: Con oltre 250 anni di storia, Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, menzionata fin dalla prima delimitazione pombalina del 1756, si estende lungo il fiume Douro per 1,5 km sulla sua sponda settentrionale, per un totale di 120 ettari. Nel profondo rispetto del patrimonio storico e della reputazione di questa grande regione, la famiglia Amorim lavora esclusivamente con vitigni autoctoni su 85 ettari di vigneti, parcella per parcella, dove l'unione tra processi tradizionali e tecnologie all'avanguardia è la genesi della creazione di vini eccezionali.
Note di degustazione: Vino color rubino con riflessi blu, giovane, aroma fruttato, intenso con more selvatiche, prugne nere e lamponi, minerale; complesso.
Sapore intenso e fresco, magnifico equilibrio tra frutti neri, acidità e alcol, struttura densa, splendida concentrazione, consistenza.
Brillante, sofisticato e complesso, ha un finale lungo, pieno e generoso.
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