Un vino rosso intenso con note di violetta. Il profumo fresco offre frutti rossi su uno sfondo floreale e balsamico. Leggermente corposo, presenta tannini leggeri e un finale piacevole con note floreali ed eleganza.
Produzione del vino:
Selezione delle uve all'arrivo in cantina. Eliminazione completa dei grassi con pre-macerazione a freddo per 3 giorni e fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 8 giorni. Macerazione delle bucce e controllo della temperatura con affinamento in acciaio inox e imbottigliamento. Nessun processo di filtrazione o stabilizzazione.
Recensioni e premi:
88 punti dalla rivista Wine Spectator;
16,5 punti Vino Grandes Escolhas;
Raccomandato dai Decanter World Wine Awards 2012 (altre colheitas );
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2012 (Altre colheitas );
Medaglia d'argento, Concorso Internazionale di Vini e Distillati 2011 (Altre colheitas ).