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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda
Seara d'Ordens Rosato Mater
- Prezzo di listino
- €17,46
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| Produttore | Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Rosé | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Touriga Nacional, Tinta Barroca | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem com sushi, pastas, risottos e mariscos |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
MATER (Dal latino, sostantivo femminile): Colei che ricopre il ruolo di madre. La donna che ha dato alla luce e cresciuto i suoi figli. Per tutta la vita ha raggiunto armonia, dolcezza e coerenza. Onoriamo nostra madre, Rosa, per queste qualità presenti in questo Rosé Mater.
Contatto a freddo leggero con controllo della temperatura. Fermentazione in botti usate. Affinamento in acciaio inox con bâtonnage sulle fecce fini.
Si tratta di un vino intenso e maturo, tipico del "terroir" della regione del Douro, che si prevede possa invecchiare positivamente in bottiglia per circa 4-5 anni dopo l'imbottigliamento.
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