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Quinta Valle Madruga Gouveio Bianco

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Produttore valle madruga
Raccolto 2020
Tipo Vinho branco
Regione Trás-os-Montes
Paese d'origine Portugal
Servire 8°C - 10°C
Volume 75cl
Alcool 13.5%
Casta Gouveio
Accompagnamenti Acompanha bem com pratos de carnes brancas ou peixe e também com saladas
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Quinta Valle Madruga Gouveio Bianco
Quinta Valle Madruga Gouveio Bianco
Descrizione

Recensioni e premi:
16,5 punti Wine Magazine;
15,5 punti Vino Grandes Escolhas.

Colore verde agrumato. Profumo di fiori bianchi, note tropicali, un sentore di pesca. Al palato è elegante, con un equilibrio tra freschezza e struttura. Persistente, con un buon finale.

Produzione del vino:
Raccolta manuale delle uve in cassette da 22 kg, sottoposte a una rigorosa preselezione all'arrivo in cantina. Successivamente diraspatura e pigiatura. Lunga fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 17°C e bâtonnage.



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