Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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valle madruga
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| Produttore | valle madruga | |
| Raccolto | 2020 | |
| Tipo | Vinho branco | |
| Regione | Trás-os-Montes | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Gouveio | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem com pratos de carnes brancas ou peixe e também com saladas |
Recensioni e premi:
16,5 punti Wine Magazine;
15,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Colore verde agrumato. Profumo di fiori bianchi, note tropicali, un sentore di pesca. Al palato è elegante, con un equilibrio tra freschezza e struttura. Persistente, con un buon finale.
Produzione del vino:
Raccolta manuale delle uve in cassette da 22 kg, sottoposte a una rigorosa preselezione all'arrivo in cantina. Successivamente diraspatura e pigiatura. Lunga fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 17°C e bâtonnage.
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