valle madruga

Quinta Valle Madruga Rosso Superior

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Total:

	Produttore	valle madruga
	Raccolto	2021
	Tipo	Vinho tinto
	Regione	Trás-os-Montes
	Paese d'origine	Portugal
	Servire	14°C - 17°C
	Volume	75cl
	Alcool	14%
	Casta	Touriga Nacional, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz
	Accompagnamenti	Acompanha bem com pratos de carne e queijos

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Descrizione

Raccolta manuale delle uve in cassette da 22 kg, sottoposte a una rigorosa preselezione all'arrivo in cantina. Successivamente, le uve vengono pigiate e schiacciate con i piedi in un lagar (tradizionale tinozza di pietra). Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox.

Colore: Rubino con sfumature violacee.
Naso: Aroma di frutta rossa matura, con note selvatiche e un po'
nota floreale.

Palato: Molto equilibrato, vivace, elegante ma con struttura e abbondante frutta nel finale.