Adega de Borba

Quintas de Borba Grande Reserva Tinto

Prezzo di listino
€15,47
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Produtor: Adega de Borba

Raccolto: 2016

Tipo: Tinto

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14.5%

Casta: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional

Accompagnamenti: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Descrizione

Ha un colore violaceo denso ed intenso. Nell'aroma possiamo identificare note di frutti neri, foglia di tabacco, con sentori di spezie. In bocca riflette un vino sobrio, voluminoso e ben strutturato con tannini decisi, con la botte che mostra un finale lungo e seducente.

Vinificazione:
Le uve sono state coltivate nei nostri vigneti e raccolte a mano, trasportate la mattina presto in piccole cassette da 12kg in cantina e diraspate, cernite e leggermente pigiate. Le uve sono state selezionate e pressate sofficemente. La fermentazione è avvenuta a temperatura controllata in acciaio inox. Successivamente il vino invecchia in botti nuove di rovere francese (225 litri) per 17 mesi.

Recensioni e premi:
. 91 punti Robert Parker;
. 90 punti Rivista del Vino;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2014 (Altre vendemmie);
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2013 (Altre vendemmie);
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2012 (Altre vendemmie).

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Quintas de Borba Grande Reserva Tinto

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