Carlos Alonso Wines

Quintela Reserva Tinto

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Produtor: Carlos Alonso Wines

Raccolto**: 2022

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13.5%

Casta: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Acompanha bem pratos de peixe, carnes brancas, massas e comida asiática.

Descrizione

Cor rubi e belos violetas. No nariz apresenta notas florais e nuances de frutas vermelhas, tudo bem casado com a tosta da madeira. Na boca é encorpado e complexo, com fruta madura e taninos macios.

Vinificação:
Vinificado em tanques de fermentação de aço inoxidável a temperatura controlada de 28 ° C por 10 dias. Todas as variedades são fermentadas separadamente. Seguem-se mais 5 dias de maceração carbónica. Após a fermentação maloláctica segue-se um estágio em barricas usadas de carvalho francês durante 9 meses.

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Quintela Reserva Tinto
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