Carlos Alonso Wines

Quintela Rosé

Prezzo di listino: €5,37
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Produtor: Carlos Alonso Wines

Raccolto**: 2023

Tipo: Rosé

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Acompanha bem pratos de peixe, carnes brancas, massas e comida asiática.

Descrizione

Alegre cor rosa. Aromaticamente intenso com aromas a frutos vermelhos. Na boca é fresco e envolvente com um final de boca longo e elegante.

Vinificação:
Uvas desengaçadas e prensadas suavemente na prensa pneumática. O mosto é deixado 24 horas em decantação e posteriormente limpo. A fermentação decorre durante 15 dias a uma temperatura controlada para não ultrapassar os 14ºC. Estágio em cubas de inox para preservar a frescura e ainda estágio 3 meses em garrafa.