Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Casal do Ramiro
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| Produttore | Casal do Ramiro | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Vinho branco | |
| Regione | Lisboa | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Arinto, Viosinho, Alvarinho | |
| Accompagnamenti | Acompanha carnes grelhadas ou queijos de sabor intenso. |
Produzione del vino:
Vendemmia manuale, con diraspatura completa all'arrivo in cantina. Vinificazione in piccole vasche di acciaio inox senza aggiunta di lieviti.
Appunti per l'esame:
Colore rosso rubino. Gli aromi floreali e balsamici di Touriga Nacional e Castelão si fondono alla perfezione con l'eleganza dell'Aragonêz. Buona acidità, con un finale lungo e piacevole.
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