Monte da Raposinha

Raposinha Branco

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Produtor: Monte da Raposinha

Raccolto: 2020

Tipo: Branco

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Sauvignon Blanc, Antão Vaz, Arinto

Accompagnamenti: Acompanha bem o marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Descrizione

Vinificazione:
Raccolta manuale per cassette da 15 kg. Diraspatura totale direttamente in pressa e fermentazione prolungata in tini di acciaio inox a temperatura controllata.

Note di prova:
E' un vino bianco schietto, molto aromatico. Tropicale, floreale e con un leggero tocco agrumato negli aromi. Corpo medio, buona freschezza e con l'acidità sempre presente.

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Raposinha Branco