Monte da Raposinha
Raposinha Branco
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Produtor: Monte da Raposinha
Raccolto**: 2022
Tipo: Branco
Regione: Alentejo
Paese d'origine: Portugal
Servire: 10°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Casta: Sauvignon Blanc, Antão Vaz, Arinto
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Acompanha bem o marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Vinificazione:
Raccolta manuale per cassette da 15 kg. Diraspatura totale direttamente in pressa e fermentazione prolungata in tini di acciaio inox a temperatura controllata.
Note di prova:
E' un vino bianco schietto, molto aromatico. Tropicale, floreale e con un leggero tocco agrumato negli aromi. Corpo medio, buona freschezza e con l'acidità sempre presente.