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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Real Companhia Velha
Real Companhia Velha Brut Spumante 2019 1.5 L
- Prezzo di listino
- €73,80
- Prezzo di vendita
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| Produttore | Real Companhia Velha | |
| Raccolto | 2019 | |
| Tipo | Espumante | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 6°C - 8°C | |
| Volume | 150cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Pinot Noir, Chardonnay | |
| Accompagnamenti | Excelente companheiro de aperitivos de salmão, ostras, ou apenas o sabor natural a qualquer momento. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
18 punti Vino Grandes Escolhas;
16,5 punti Wine Magazine.
Un colore splendido, che trasmette giovinezza e colpisce per la sua freschezza. Il profumo è fresco e aromatico, con note fruttate e molto eleganti. Uno spumante intenso e di carattere che si rivela saporito e delicato al palato. Presenta sorprendenti note di brioche, che gli conferiscono un profilo unico per uno spumante del Douro.
Produzione del vino:
La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, dopo una leggera pressatura a bassa pressione delle uve. La "prima fase" si è svolta in acciaio inox, seguita da una seconda fermentazione in bottiglia della durata di un anno. Questo processo di rifermentazione precede l'immissione sul mercato.
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