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Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta das Carvalhas
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| Produttore | Quinta das Carvalhas | |
| Raccolto | NV | |
| Tipo | Tawny | |
| Regione | Port Wine | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 19% | |
| Casta | Touriga Nacional , Tinta Roriz , Touriga Franca | |
| Accompagnamenti | Bom como aperitivo ou digestivo. |
Un Porto Tawny giovane, dal colore intenso, che rivela note di frutti rossi maturi e sfumature di spezie complesse con lievi sentori di legno dovuti all'invecchiamento. Un Porto ricco di sapori fruttati, con una dolcezza equilibrata e grande espressività. Finale eccellente, lungo e persistente.
Produzione del vino:
I vini Porto dedicati a D. José Tawny iniziano la fermentazione in tini auto-sigillanti con contatto con le bucce, dando vita a vini morbidi ed eleganti. La fermentazione viene interrotta con l'aggiunta di brandy. I lotti destinati all'assemblaggio finale vengono affinati in botti di rovere fino all'assemblaggio definitivo.
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