Quinta das Carvalhas
Real Companhia Velha Fundador Tawny C/Cx Especial
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Produtor: Quinta das Carvalhas
Raccolto**: NV
Tipo: Tawny
Regione: Port Wine
Paese d'origine: Portugal
Servire: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Alcool: 19%
Casta: Touriga Nacional , Tinta Roriz , Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Bom como aperitivo ou digestivo.
Cor alourada com reflexos alourados, aroma muito fino, final de boca harmonioso e requintado, resultado de lotação de vinhos com diferentes idades e características, balseiros e envelhecidos em cascos de carvalho.
Vinificação:
Inicialmente de cor vermelha, este vinho é obtido por lotação de diferentes colheitas. No início é envelhecido em balseiros de carvalho e após 2 a 4 anos é misturado. O seu envelhecimento e consequente oxidação em carvalho faz com que a sua cor passe do vermelho para o alaranjado (amarelado) e os tons de fruta fresca ganhem nuances de frutos secos a frutos secos, conferindo ao vinho uma elegância subtil.
