Real Companhia Velha
                                        
                                            Real Companhia Velha Séries Natur Organic Tinto
                                        
                                    
                                
    
            
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  Produtor: Real Companhia Velha
  Raccolto**: 2016
  Tipo: Tinto
  Regione: Douro
  Paese d'origine: Portugal
  Servire: 14°C - 18°C
  Volume: 75cl
  Alcool: 13.5%
  
  Casta:  Castas tradicionais
  
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
  Accompagnamenti: Perfeito para acompanhar peixes e carnes na grelha,  assados ou estufados desde que levemente temperados e bem estruturados.
                                     
                                            
                                                
                                                    
                                                
                                                
                                                    Um belo tinto que surpreende com sua concentração de cor e expressão aromática. No nariz, eles destacam aromas de bergamota e aromas de preto e vermelho muito maduros, num perfil muito limpo e sedutor, com grande complexidade. Na degustação, o vinho revela sabores que são adivinhados no nariz, assim como nuances vegetais e balsâmicas leves que lhe conferem amplitude de boca e boas camadas de sabor. Os taninos são muito redondos e suculentos, e sua acidez é equilibrada, completando assim o vinho com uma excelente textura, e um final longo e persistente.
Vinificação:
A fermentação alcoólica do mosto é acompanhada em tanques de aço inoxidável a 24-26ºC. O vinho é envelhecido em barris usados de carvalho francês por um período de 12 meses, até ser engarrafado, ambos os processos sem qualquer correção de SO2.