Regateiro Raízes de Família Rosso

"Di generazione in generazione, l'amore per la vigna si è radicato in noi, un'eredità dei nostri antenati e un punto di incontro per le nuove generazioni. Con 'Regateiro Raízes de Família' (Radici di Famiglia), Casimiro Gomes ha voluto onorare i suoi antenati, ispirando al contempo le generazioni future."

Minerale, con note di pietra bagnata e aromi terpenici al naso con lime, scorza di limone e fiori di limone. Questo Arinto da Bairrada ha un forte carattere regionale, con un equilibrio e una cremosità fantastici, un insieme molto consolidato e completo, elegante e raffinato, con buona persistenza.

Produzione del vino:
Fermentazione con macerazione prolungata in un lagar tradizionale (torchio per il vino).

Tirocinio:
12 mesi di affinamento in botti di rovere francese usate, 6 anni di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.