Restrito

Riserva rossa limitata

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Produttore Restrito
Raccolto 2019
Tipo Tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 13%
Casta Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Accompagnamenti Harmoniza com carnes elegantes. Como uma vazia de novilho angus maturada, flor de sal e crocante de presunto e cogumelos.
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Riserva rossa limitata
Riserva rossa limitata
Descrizione

Di colore rubino, con un aroma molto elegante dominato da frutti rossi e un tocco tostato. Possiede una buona struttura, tannini eleganti e un'acidità equilibrata.

Produzione del vino:
Diraspatura e pigiatura con i piedi in tradizionali lagares (torchi per il vino) in granito a temperatura controllata. Affinamento di 6 mesi in botti di rovere francese di secondo passaggio.

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