Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta da Romaneira
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| Produttore | Quinta da Romaneira | |
| Raccolto | NV | |
| Tipo | Tawny Envelhecido | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 19.5% | |
| Casta | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz | |
| Accompagnamenti | Pode ser servido ligeiramente fresco como aperitivo, como digestivo no final de uma refeição ou em qualquer ocasião do dia sozinho. |
Recensioni e premi:
94 punti per Roy Hersh;
92 punti CellarTracker;
88 punti Jeannie Cho Lee;
87 punti dalla rivista Wine Spectator;
86 punti dalla rivista Wine Enthusiast;
17 punti Wine Magazine;
17 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia d'argento, Decanter World Wine Awards 2011;
Medaglia d'argento, International Wine Challenge 2011.
Rosso mattone con riflessi dorati. Nel suo aroma complesso, vivaci note di frutta giovane si fondono deliziosamente con i sentori attraenti e caratteristici di frutta secca. Al palato è ricco e vellutato, con una struttura elegante e un finale lungo.
Produzione del vino:
Si tratta di un blend di vini Porto invecchiati con un'età media di dieci anni. A dieci anni, il vino ha già acquisito le classiche caratteristiche del Tawny, con sentori di frutta secca, noci e spezie, pur mantenendo una vibrante freschezza che è uno dei tratti distintivi dei Tawny di Romaneira. Le uve sono state pigiate con i piedi e vinificate in tini di acciaio inox a temperatura controllata tra i 25 e i 28 gradi Celsius. L'affinamento avviene in vecchie botti di rovere da 640 litri. I Tawny invecchiati trascorrono l'intero periodo di affinamento in botte fino all'assemblaggio finale.
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