Ségur Estates

Sagrado Vigne Velhas Rosso

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Produttore Ségur Estates
Raccolto 2012
Tipo Tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 14°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 15%
Casta Old Vines
Accompagnamenti Ideal para acompanhar pratos de caça, carnes vermelhas assadas no forno ou queijos fortes.
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Sagrado Vigne Velhas Rosso
Sagrado Vigne Velhas Rosso
Descrizione

Al naso si presenta fruttato e concentrato con note di ribes nero, fragola, un tocco di cioccolato e tè. Al palato è fruttato, minerale e offre un piacevole tocco di cioccolato, un accenno di tè nero, cardamomo e pepe. I tannini sono leggermente asciutti. Finale lungo.

Produzione del vino:
Pigiatura in vasche di granito a temperatura di fermentazione controllata. Parte della fermentazione malolattica e l'intero processo di affinamento in botti di rovere francese (usate e nuove) per 18 mesi.

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