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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta de Santiago
Santiago na Ânfora do Rocim
- Prezzo di listino
- €39,27
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- Prezzo di listino
- €48,59
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| Produttore | Quinta de Santiago | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinhos verdes | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Alvarinho | |
| Accompagnamenti | Excelente com mariscos e peixes em geral. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Vinificazione:
Raccolta manuale. Fermentazione e affinamento 50% naturale in anfora, a contatto con le bucce. Fermentazione naturale al 50% in acciaio inox e affinamento in anfora.
Nota di degustazione:
Colore giallo-verdastro. Naso con note floreali e di matrice minerale. Spiccata acidità bilanciata dalla componente terrosa, denunciando in modo elegante, strutturato e persistente l'affinamento in anfora che lo ha originato.
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