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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Santos da Casa Douro Riserva Bianco
- Prezzo di listino
- €10,17
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| Produttore | Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Verdelho, Rabigato, Viosinho, Gouveio | |
| Accompagnamenti | Excelente como aperitivo, bem como acompanhar pratos de peixe e marisco. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Elegante, corposo e intenso, con note di fiori bianchi e frutta matura, un sentore di confettura. Al palato è rotondo, con un'ottima acidità, minerale, legno ben integrato, frutta matura sempre in primo piano con un finale lungo.
Produzione del vino:
Vinificazione tramite macerazione a freddo per 12 ore, seguita da pressatura pneumatica con rimozione senza pressione di tutte le vasche di fermentazione e decantazione statica a freddo per 24 ore. Fermentazione del 50% in vasche di acciaio inox, la restante parte in botti di rovere. Affinamento di 8 mesi in botti di rovere francese.
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