Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Santos da Casa Douro Rosé
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Produtor: Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Raccolto**: 2022
Tipo: Rosé
Regione: Douro
Paese d'origine: Portugal
Servire: 8°C - 10°C
Volume: 75 cl
Alcool: 12.5%
Casta: Touriga Nacional
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Ideal para acompanhar todos os pratos de peixe, marisco e alguns pratos de carne mais leves
VINIFICAZIONE: Nel suolo scisto, una roccia metamorfica fortemente laminata. Ricco di sostanze nutritive, questo terreno ha anche la proprietà di ritenzione idrica utile. Il Baixo Crigo si trova all'estremità occidentale più vicino alla Serra do Marão, dove la pioggia e la resa dei vigneti sono più alte. Il Douro ha il suo microclima, che è uno dei motivi più importanti per la qualità e lo stile dei suoi vini. La caratteristica geologica più importante responsabile di ciò è la catena montuosa già denominata "Marão" che la protegge dall'influenza dell'Oceano Atlantico, conferendogli un clima continentale come estati calde e secche e inverni più umidi. 12 mesi in botti di rovere francese.
NOTE DI PROOF : Presenta un colore rubino intenso, un aroma intenso di frutti rossi maturi con sfumature di prugna nera. In bocca si presenta con tannini solidi e ben presenti, con una finitura elegante e profonda.
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